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lunes, 3 de noviembre de 2014

Las Fresas

¡Buenos días! Empezamos la semana con una fruta. Hoy hablamos de las las fresas.

Las fresas:
Las fresas son unas frutas que se suelen consumir más en los meses cálidos, pero se pueden encontrar en los supermercados todo el año, o casi todo.
Esta fruta destaca por su elevada cantidad en componentes antiinflamatorios y antioxidantes. Este alimento posee un alto contenido en vitamina C por lo que se puede combinar con otros cítricos.
La fresa no es un alimento estrella para el deporte, pero tiene muchos usos medicinales.
Los usos son los siguientes:
  • Diuréticas, antiinflamatorias, astingentes y antirreumáticas, se pueden hacer infusiones con las hojas.
  • Anticolesterol.
  • Es una fruta muy adecuada para los niños que están en edad de crecer.
  • Se puede usar como laxante.
  • Con sus hojas machadas se puede hacer una crema para evitar las arrugas.


Fresas
Fotografía de PublicDomainPictures.

Beneficios para el deporte:
Las fresas no son el alimento perfecto para los deportistas, ya que no tienen un alto valor en proteínas y en calorías, pero si un alto contenido en vitamina C y en potasio.
Para la gente que no quiere ganar peso, o quemar grasa, la fresa es buena, ya que es un alimento con un buen sabor y no te hará coger peso.

Receta:
Las fresas es un alimento que se puede comer solo, ya que sino son muy ácidas, son buenas, pero en una buena macedonia de frutas con fresas es muy buena. Pero, para cambiar un poco, os presentamos la receta de de un batido.

Ingredientes:
  •  Fresas
  •  1 plátano
  •  1 yogur desnatado
  •  100 ml de leche
El batido es muy fácil de preparar, simplemente se baten todos los ingredientes y al final se le añade la leche. Depende de vuestro gusto, se le pone más leche para que sea más líquido, o sino más denso.


¡Mantente sano y en forma!

miércoles, 15 de octubre de 2014

¡El post favorito de José Coronado!

El yogur:
El yogur es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche. Es un alimento fantástico para los deportistas, ya que proviene al organismo de una serie de nutrientes necesarios para aquellos que practican deporte: proteínas de alta calidad, calcio, potasio, sodio, fósforo, selenio, magnesio y vitaminas B.
Es de fácil conservación e ayuda a hidratar al organismo por su elevado nivel de agua.
Además, el yogur puede ser completado con otros alimentos como las frutas frescas, cereales, nueces, avena o semillas. Todo ello, con el fin de mantener la salud y la vitalidad.

Yogur natural
Fotografía: Rainter Zenz

Los beneficios del yogur en el deporte:
El alto nivel de proteínas que contiene el yogur se usa para desarrollar musculatura, y el calcio y el potasio que son necesarios para la contracción muscular y cuidar de los huesos, así como del sistema nervioso y muscular. Las vitaminas B permiten metabolizar correctamente una de las principales fuentes de energía de nuestro organismo, los hidratos de carbono.
Es recomendable comer un yogur por la mañana para el desayuno, y por la tarde para la hora de la merienda. Se suele consumir antes de la práctica del ejercicio deportivo para dotar al cuerpo de todo lo que nos puede proporcionar. Así, la actividad física se inicia con más energía de lo habitual e ayuda a mantener la línea.


¡Mantente sano y en forma!