Lo que le gustaba a Dumbo eran...

Los cacahuetes:

El cacahuete común es una planta de la familia de las fabáceas cuyos frutos son comestibles.

Este alimento está considero el fruto seco que más vitamina B3 y ácido fólico contiene. Pero además aporta vitamina E que actúa como antioxidante de las membranas celulares.

Los cacahuetes también tienen aportan magnesio, lo que es muy bueno porque ayuda a sintetizar las proteínas que este mismo contiene.

Este fruto contiene proteínas, lípidos, azufre, hierro, sodio, cobre y fósforo, pero a su vez, una gran cantidad de calorías.

Y para destacar de los cacahuetes; contienen un ácido de nicotina, que sirve para restablecer daños en las células y garantiza una defensa adicional contra la enfermedad de Alzheimer.

Beneficios para el deporte:

Los cacahuetes son un alimento que es muy bueno comerlo después de hacer deporte porque ayuda a recuperar energías después de haber hecho ejercicio físico intenso y duradero.

Los cacahuetes son ideales para la gente que quiere aumentar su masa muscular, porque les aportan una gran cantidad de proteínas vegetales y le ayudan a recuperarse mejor después del entrenamiento. Se recomienda comer unos cacahuetes o frutos secos similares antes y/o después del entreno.

Fotografia de Katorisi.

Receta:

Hoy, para acompañar a los cacahuetes os presentamos un ensalada, ligera pero con mucho valor en vitaminas y proteínas.

Ingredientes:

• 2  tomates para ensalada

• Lechuga

• 1/2 pepino

• Un yogur natural desnatado

• El zumo de una lima o limón

• Unos 40 gramos de cacahuetes

Una vez tienes los ingredientes, se mezcla en forma de ensalada, y listo.

¡Mantente sano y en forma!