Las barritas energéticas

¡Buen viernes a tod@s! Falta una semana para irnos de vacaciones, y no queremos dejar nada sin hablar. Hoy, un clásico en nutrición deportiva: las barritas energéticas

Las barritas energéticas

Las barritas energéticas son un suplemento dietético muy beneficioso para los y las deportistas. Hoy en día, hay mucha variedad de barritas: con cereales, chocolate, frutos secos, frutas, etc. 

Aportan alto contenido en glucosa, y reducen la sensación de hinchazón después de una buena comida.

Además, son ricas en proteínas, hidratos de carbono, calorías, minerales y vitaminas, por lo que son ideales para consumir después del deporte para reponer al organismo de todo lo que se ha gastado durante la actividad física.

Fotografía: blmurch.

Los beneficios de las barritas energéticas

Al ser un alimento de reducido tamaño y de fácil transporte, ya lo convierte en un producto práctico para deportistas, al no disponer de mucho espacio de almacenamiento duranta la práctica deportiva.

Su alto nivel en glucosa ayuda al organismo a recuperarse más rápidamente después del ejercicio físico.

Aporta mucha energía al cuerpo, por lo que retrasa la sensación de fatiga.

¡Recordad!

Es muy importante tener en cuenta que por muchos beneficios que aporte, nunca se debe sustituir cualquier comida diaria como el desayuno, el almuerzo o la cena por una barrita energética debido a que no aporta los nutrientes necesarios.

¡Mantente sano y en forma!

Leer más

Definición

¡Muy feliz jueves a todas y a todos! Hoy os presentamos unos alimentos que son buenisimos para definir y esculpir nuestro cuerpo.

Para lo que queráis ese cuerpo bien definido, incluid estos alimentos en vuestra dieta. Pero recordad, hay que comerlos de forma sana y equilibrada.

Ternera

• Ayuda a reducir la grasa y a desarrollar los músculos.

Fotografía de mikadago.

Lentejas

• Fuente de proteínas vegetales.

Quinoa

• Aporte muchas más proteínas que cualquier otro cereal.

Yogur natural

• Es un alimento muy bueno para comer entre horas con algunas frutas.

Ricotta

• Este queso es rico en aminoácidos y ayuda a la recuperación del músculo. Además, es bueno por el calcio que contiene.

Tofu

• Es un alimento que posee aminoácidos y isaflavonas para la recuperación del músculo. También es bueno para el control del colesterol malo.

Huevo

• Contiene gran cantidad de proteínas. Además de: hierro, fósforo, zinc, selenio, sodio, y vitaminas A, B2, B12, D y E.

Brócoli y coliflor

• Alimento rico en proteínas y con propiedades anti cancerígenas.

Leche desnatada

• Para desayunar y empezar bien el día, un vaso de leche desnatada con unas cucharadas de cacao en polvo te ayudan a activar el cerebro con la glucosa que este necesita.

Salmón

• Es un pez muy rico en omerga 3 y contiene poco mercurio.

Champiñón

• Alimento con un alto contenido en proteínas. 

¡Mantente sano y en forma! 

Leer más

La calabaza

¡Buenos días a tod@s! Hoy os presentaremos los beneficios y una receta sobre una famosa verdura, la calabaza.

La calabaza:

La calabaza es una hortaliza muy sana y saludable que aporta innumerables beneficios a nuestro organismo, pues es perfecta para las dietas de adelgazamiento.

Es baja en calorías y rica en fibra, tiene vitaminas antioxidantes A, C y E. También contiene calcio, fósforo, hierro, magnesio y potasio.

Además, ayuda a regular el nivel de glucosa en sangre.

Los beneficios de la calabaza en el deporte:

Al contener tantos minerales, la calabaza es fantástica para reponer los minerales que se pierden durante la práctica de ejercicio físico. 

Como hemos comentado, es baja en calorías y rica en fibra, por lo que no llena y ayuda a mantener el peso. Aporta carbohidratos para ayudar al cuerpo a recargarse de glucosa muscular.

Fotografía: RayMiller.

Receta:

La receta del alimento protagonista de hoy consistirá en preparar un flan de calabaza. Necesitaréis los siguientes ingredientes:

• 24 onzas de calabaza
• 1 paquete de queso cremoso
• 1 tubo de leche condensada
• 1 tubo de leche evaporada
• 1/4 cucharadita de vainilla
• 2 tazas de agave

Primero de todo, se debe mezclar en un tazón la calabaza cortada, la leche condensada, la leche evaporada, el queso cremoso y la cucharada de vainilla.

Una vez hecha la mezcla, se le debe añadir el agave por encima, y por último meterlo todo en el horno a una temperatura de 175 grados. 

Se cocina al baño María durante una media hora aproximadamente, y cuando esté, se lo extrae del horno y se enfría en la nevera.

¡Mantente sano y en forma!

Leer más

Un pan diferente

¡Bienvenidos/as! Esperamos que hayáis pasado un buen puente. Después de una semana dedicando las entradas al ejercicio o actividades físicas, volvemos a la temática nutricional. Hoy, el pan de centeno.

El pan de centeno

El pan de centeno es un alimento que poco a poco es más consumido para los deportistas, ya que es un pan con bajo valor calórico pero una buena fuente de carbohidratos, calcio y fósforo.

Este tipo de comida además es buena para prevenir las enfermedades vasculares y al ser digestivo, ayuda a la función depurativa del organismo.

Este pan también es rico en vitaminas B y E.

Una característica importante que cabe de destacar de este pan, aparte de que es bueno para tratar patologías como; arteriosclerosis, hipertensión y enfermedad vascular, es que es un alimento que sacia mucho, es decir, comiendo un poco te deja satisfecho.

Beneficios en el deporte:

El pan de centeno es muy bueno para las personas que quieren adelgazar o mantener la figura, ya que al ser una comida que “llena” el estómago, no es necesaria comer mucha.

Este alimento es muy adecuado para comer con el desayuno, ya que en este hay que ingerir gran cantidad de energía para empezar el día con fuerza.

Parecidos a este pan, también encontramos en pan de avena, de la cual ya hablamos en un post antiguo.

Receta:

Como receta, tenemos un desayuno, una parte del cual es pan de centeno. Los ingredientes que necesitamos son:

• Pan de centeno (tostado)
• Tomate
• Una tortilla con dos huevos (solo una yema)
• Pavo
• Fruta

Fotografia de K-po. 

Hoy os presentamos esta receta, pero se pueden cambiar las frutas y, en vez de unas lonchas de pavo, se puede hacer la tortilla con una lata de atún.

¡Mantente sano y en forma!

Leer más