El milagro de las plantas

¡Buenos días! Hoy, en Mantente sano y en forma hablamos de uno de los alimentos estrella para los deportistas.

Avena:

La avena es una planta la cual se aprovecha para comer, mayormente, como un cereal.

La avena proporciona una serie de beneficios importantes. Son los siguientes:

1. Es depurativa, la avena ayuda tanto a limpiar el intestino como las paredes de las arterias. Es un alimento que ayuda a controlar el colesterol. 
2. También ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre.
3. La avena es un alimento que posee un alto valor en proteínas, nada menos que 8 aminoácidos que ayuda a formar nuevos tejidos en el cuerpo.
4. Es anticancerigena, es decir, te puede ayudar a prevenir el cáncer.
5. Posee un alto valor en vitamina B, lo que es bueno para el funcionamiento del sistema nervioso central.
6. Previene los problemas de tiroides, sobre todo el hipotiroidismo.
7. También previene la osteoporosis, al contar con altos niveles de calcio.
8. Aporta mucha energía.
9. Además, se utiliza para tratamientos estéticos.

Fotografía: Kreuzschnabel.

 Los beneficios de la avena para el deporte:

1. La avena posee un alto valor en proteínas, aminoácidos, lo que es muy bueno sobre todo para la gente que va al gimnasio y quiere aumentar de masa muscular, porqué al hacer pesas, se rompen tejido muscular, y con la ayuda de la avena, se construyen de nuevas más rápido y fuertes. 
2. Aporta mucha energía, por lo que es bueno para la gente deportista en general. La avena es muy buena tomarla por las mañanas, ya que te da energía para empezar bien el día.
3. Ayuda a bajar de peso. Para la gente que está interesada en adelgazar, o en definir su cuerpo, es bueno comer avena en ayunas, ya que no es un alimento graso y te aporta mucha energía.

Receta:

La avena es un alimento que normalmente se toma en batidos o con cereales y leche.

Nosotros la recomendamos tomar la avena en un batido con frutas y leche. De esta forma la avena se disimula entre los ingredientes del batido y no se nota al ingerirla.

El batido te lo puedes hacer con las frutas que más te gusten y con leche desnatada, leche de arroz, etc. Lo importante es que no sea un leche grasa. 

Ahora ya sabes un alimento más para añadir a tu dieta y sobre todo a tus desayunos.


¡Mantente sano y en forma!